Vitamine B12 : Qu’est-ce que c’est et pourquoi est-elle importante pendant la grossesse ?
Le vitamine B12 C'est une vitamine hydrosoluble du groupe B, qui comprend également l'acide folique, que vous connaissez probablement, mais ce n'est pas la seule importante. Si la mère présente une carence en autres vitamines, le bon développement du bébé est également compromis.
Pendant la grossesse, le bébé a besoin d'une quantité suffisante de vitamine B12 pour le développement de ses muscles et de son système nerveux. De plus, durant la gestation, elle facilite l'absorption de l'acide folique et exerce un effet protecteur en prévenant les anomalies du tube neural.
Que peut-il se passer si j'ai une carence en cette vitamine ?
Sa carence est associée à :
- Anémie mégaloblastique, En général, il n'y a pas lieu de s'inquiéter, car votre corps privilégie les besoins du bébé aux vôtres, ce qui préserve le fœtus. Cependant, il convient de rester vigilante, car si l'anémie atteint certains seuils, il existe un risque de fausse couche ou d'accouchement prématuré.
- Un risque plus élevé de spina bifida et fausses couches précoces.
- Les problèmes métaboliques tels que diabète de type 2. Les bébés naissent généralement avec un faible poids et un taux de cholestérol élevé.
- anomalies du tube neural, La vitamine B12 joue également un rôle important dans la synthèse de l'ADN. Une étude récente a même révélé que les femmes présentant de faibles taux de vitamine B12 avaient trois fois plus de risques de donner naissance à des enfants atteints d'anomalies du tube neural.
Quels aliments contiennent de la vitamine B12 ?
Pendant la grossesse et l'allaitement, les besoins en vitamine B12 augmentent de 2,4 à 2,6 microgrammes/jour.
Notre organisme est incapable de la produire lui-même. Nous devons l'obtenir par l'alimentation. Mais cette vitamine a une particularité :, Il est uniquement présent dans les produits d'origine animale.. Les aliments qui en contiennent sont : Viandes rouges ou poulet, foie, poisson, fruits de mer, œufs, produits laitiers....
Le problème se pose si vous réduisez votre consommation de viande ou de produits laitiers, par exemple en suivant un régime végétarien ou végétalien. Il n'existe aucun aliment d'origine végétale pouvant être considéré comme une source fiable de vitamine B12.. Vous devriez choisir de garantir votre apport à partir de aliments enrichis (céréales de petit-déjeuner enrichies, boissons au soja enrichies, tofu enrichi, certains substituts de viande végétale, levure de bière enrichie, etc.).
Toutefois, il convient d'être très prudent, car la quantité de vitamine B12 contenue dans les aliments végétaux enrichis est souvent insuffisante pour couvrir vos besoins. Même l'Association américaine de diététique… Elle recommande une supplémentation en vitamine B12 pour les végétaliens et les végétariens pendant la grossesse et l'allaitement.. Par conséquent, nous vous recommandons, si vous prenez des compléments alimentaires, de poursuivre votre traitement habituel ; sinon, il est très important de vérifier vos taux par une analyse sanguine afin de prévenir d’éventuels risques.
—
Heureusement, une carence en cette vitamine pendant la grossesse est généralement rare, car La plupart des vitamines prénatales contiennent généralement de la vitamine B12. Le risque de carence le plus élevé concernerait les femmes végétariennes, car la principale source de cette vitamine se trouve dans les aliments d'origine animale.
